УВАЖАЕМЫЙ КОЛЛЕГА, БУДУЩИЙ
МИЛЛИОНЕР!
Первыми завели червей в своих домах шведы. Прописали ползающую "гадость", страдающую чревоугодием (особенно к сладкому), в квартирах, в подвалах, вскармливая её пищевыми отходами. Благодарные черви начали производить (в обычных пластмассовых ящиках) такое количество органических удобрений, что их с лихвой хватало и для комнатных растений, и на продажу, и на то, чтобы высыпать продукты переработки Достаточно расстелить на крыше клееёнку, насыпать 5-15 см глины вперемешку с продуктами производства червей - Позже шведы поняли, что Докатились идеи и до СНГ. Первыми откликнулись петербуржцы.
№ 09 (394) от 28 февраля 2001 г.
За окном минус 20, но несомненные признаки приближения весны уже налицо. Открыт посевной сезон. Петербуржцы активно запасаются пакетами из-под молока и кефира, семенами и садовой землей. Выращенную рассаду большинство повезёт на дачные участки и огороды, а вот жители обычного девятиэтажного дома 9 корпус 2 по Пулковской улице отнесут её на крышу. Там у них и сад, и огород, и просто лужайка.
Капуста в апреле, земляника в мае
Семь лет назад жители обычной девятиэтажки объединились в Клуб городского огородничества и разбили на крыше огород. Согласовали проект в технадзоре, натаскали на крышу земли, из квартиры на последнем этаже провели водопровод. Между выходящими на крышу вентиляционными шахтами построили две теплицы. Внутренние стенки шахт всегда теплые, так что даже обогревателей теплицам не требуется. Конечно, в сильные морозы плюсовая температура не держится, но уже в марте в хорошую погоду здесь +15 и начинает расти петрушка. «В огороде мы ориентируемся на выращивание ранней зелени, — рассказывает руководитель клуба Алла Яковлевна Сокол. — Какой смысл растить, например, помидоры. Пока вызреют, дешевле будет купить на рынке. А вот азиатскую капусту мы скоро высадим под пленку и первый урожай соберем уже к маю. Потом пойдут укроп, лук, редиска. Пригреет солнце, высадим на крышу ремонтантную землянику, сейчас она зимует на чердаке. И где-то с мая тоже будем собирать урожай».
Постоянно за огородом ухаживают четыре человека — те, у кого нет садового участка за городом. Для себя они растят на крыше и помидоры с кабачками, смородину с крыжовником. Остальные жильцы выходят на крышу только весной — за ранними витаминами. А излишки зелени разносят по квартирам, где живут пожилые люди, которым подняться на крышу не по силам.
С этого года на крыше в ящиках растут саженцы яблонь. Всего 2,5 тысячи штук. «Это подвои, мы их вырастили из косточек. Летом сделаем прививки разных сортов, получим саженцы, дорастим до трехлетнего возраста и продадим, — делится планами Алла Яковлевна. — Огород должен быть самоокупаемым, а расходов много, торф, удобрения, да и развиваться есть куда, пока только полкрыши освоили».
Клуб городского огородничества в С-Петербурге с 1999 г. ведёт эксперимент по переработке кухонных отходов методом При необходимости можем и с коммерческими целями это делать.
Дом такого типа в Петербурге пока только один.
Надо учить людей технологии вермикомпостирования. Востребованность в этом высокая.
Дом постоянно принимает людей на экскурсии.
Идею надо пропагандировать шире.
Нам нужны подобные не экологически чистые дома, а целые экологически чистые города!
Поначалу у огорода было много противников. Жильцы ворчали, а некоторые писали жалобы во все инстанции, мол, крышу испортят. Сегодня недовольных нет. «Весной на улице мокро, грязно, а у нас на крыше тепло, солнце, виды шикарные открываются, — живописует Алла Яковлевна. — Соберется на крыше человек двадцать, сидим, пикируем рассаду, общаемся. Хорошо. Поэтому и цветы на крыше сажаем, альпийскую горку сделали и небольшой газончик. Первого сентября дети пошли в школу с нашими цветами. А на День Победы собираем ветеранов и детвору салют смотреть. Как соберемся, так и расходиться не хочется, в прошлом году полночи песни пели».
У огорода на крыше есть огромный плюс — там не растут сорняки. Но есть и минус. Чтобы крыша не провалилась, слой почвы должен быть тонким, всего несколько сантиметров. Обычная земля для этого не подходит, нужна легкая торфяная почва. А она через два года превращается в пыль, на которой ничего не растет, надо менять. Поэтому кроме огорода на крыше активисты клуба организовали «Сегодня в процесс производства вовлечено около 40 квартир, больше пока пространство не позволяет, — поясняет Алла Яковлевна. — В месяц черви перерабатывают около 500 килограммов пищевых отходов, и мы, кроме всего прочего, сразу получили экономию по вывозу мусора. Если получится — будем расширяться, места в подвале хватает, только надо все тщательно забетонировать, а не то крысы набегут. Они и сейчас нам иногда досаждают, к червям им не проникнуть, там мы все дырки заделали, а на чердак, где хранится рассада, иногда забираются по вентиляционным шахтам. Но мы их сразу травим».
Высотный сад на Пулковской улице не единственный в городе. Несколько лет назад подобный огород разбили на крыше 32-й гимназии. Собираются организовать свой сад и в одном из домов по-соседству. Но примеры эти единичны. Мало энтузиастов, да и хоть какой-то стартовый капитал необходим. Клубу городского огородничества помогли встать на ноги иностранные экологические фонды. Сегодня сам клуб готов делиться опытом, организовать своеобразную школу городского огородничества. «Подсчитайте, сколько у нас в городе цехов, пакгаузов, складов. На каждой крыше можно разбить если не огород, то газон. А сколько бы такие травяные ковры собрали пыли? Воздух бы стал намного чище. Но городские чиновники к нашему опыту никакого интереса не проявляют».
Огородники Санкт-Петербурга освоили девять соток на крыше дома по Пулковской улице
Озеленение крыш городских зданий открыло новые резервы и сделало реальностью казавшуюся несбыточной мечту горожанина видеть из окна своего жилища не плоские унылые поверхности крыш, а сады и цветники, дышать воздухом, напоённым ароматом трав и цветов, вновь возродить забытую профессию – домовый садовник.
Это потребует немалых усилий и средств. Развитые страны начали осуществление экологической перестройки 10 лет тому назад. Мы же должны стремиться сейчас к тому, чтобы первой нашей реакцией на проблему стало не «Что-то надо делать», а «Что мы можем сделать?»
Сделаем вместе то, что никто из нас не сможет сделать в одиночку!
Это – девиз Клуба городского огородничества, возникшего в Санкт-Петербурге в 1994 году по инициативе энтузиастов выращивания овощей на городских крышах.
Началась эта инициатива двумя годами раньше. И было это так.
Г-жа Шерон Теннисон – общественная деятельница из СШA, основатель Центра гражданских инициатив в Сан-Франциско, приехавшая в Петербург, остановилась в гостинице ”РОССИЯ”. Из окна её номера открывался вид типичной городской петербургской ”новостройки” шестидесятых годов – чёрные плоские крыши пятиэтажек. С присущей американцам практичностью г-жа Теннисон решила выяснить, почему такие прекрасные поверхности не используются под огороды, цветники, сады? И с этим вопросом г-жа Теннисон обратилась к Главе Aдминистрации того района, где находилась гостиница. Результатом этой встречи был Договор, подписанный Главой Aдминистрации Московского района Санкт-Петербурга Малышевым В.И. с Центром российско-американских гражданских инициатив о взаимопомощи в развитии городского огородничества.
Крыши зданий не проектируются и не строятся для устройства на них садов. Хватит ли прочности крыши? Но, с прочностью оказалось все в порядке, поскольку крыши рассчитаны на достаточно большую снеговую нагрузку.
В порядке эксперимента применили в качестве грядок полиэтиленовые мешки с торфогрунтом, ранее использовавшиеся в теплицах объединения ”ЛЕТО” для выращивания помидор. Каждый такой мешок размером 10х40х90см., весящий, в зависимости от влажности торфогрунта, 10-15 кг был вручную доставлен на крышу
Это, конечно, потребует больших усилий, чем может сделать один человек или одна семья, а отношение к этому местных властей и коммунальных служб может колебаться в пределах от безразличного до враждебного. Поэтому люди должны объединиться на местах и сформировать свои организации, чтобы добиться успеха, и это уже делается в разных странах Европы и в Aмерике.
Для получения разрешения (согласия) владельца здания на организацию такого огорода необходимо ответить на интересующие его вопросы:
• кто будет пользоваться огородом?
• кто возьмёт на себя ответственность за содержание его в порядке?
• будет ли планируемый огород использоваться для производства продуктов питания?, Как зона отдыха ?, Для целей образования?
• выполнен ли технический анализ, позволяющий определить необходимость (или отсутствие таковой) укрепления гидроизоляции крыши, системы водостока?
• какой вид почвы будет использоваться и как предполагается доставить его на крышу?
Эти и иные вопросы должны иметь ответ в проекте огорода. Согласие владельца здания и условия, на которых оно получено, оформляются в виде договора. После его подписания можно приступать к обустройству крыши по проекту огорода.
Предложение Председателя жилищного кооператива жителям своего дома организовать огород на крыше было встречено неоднозначно. Да и другого не могло быть. Дело незнакомое, а крыша многоквартирного девятиэтажного дома, построенного 30 лет тому назад, и так доставляла немало хлопот, возникающими то тут, то там протечками Однако общее собрание решило поддержать инициативу.
Сыграла роль активно положительная реакция жильцов последнего этажа, над ”головами” которых собирались огород городить и тот факт, что районная Aдминистрация поддерживает эксперимент, значит, случись что с крышей- поможет.
Тот весенний солнечный день, когда огромный грузовик сгрузил во дворе дома мешки с торфогрунтом, ощущался, как праздник: что-то новое входило в жизнь дома. Первыми, кто почувствовал это, были дети. Они и вызвались заносить мешки с торфом на крышу. Работа оказалась не из лёгких. Доставить мешки на лифте ко входу на чердак было несложно, а дальше надо было по чердаку, пригнувшись, донести до выхода на крышу и там уложить в грядки. Выручили школьники-восьмиклассники соседней школы – работа была сделана в два дня.
Из числа добровольцев – жителей дома образовалась огородная группа – 4 человека. Они и стали первыми огородниками на крыше.
Три огородных сезона, разных по задачам и результатам, испытывая то разочарования, то радости, проработали энтузиасты – люди немолодые, у которых нет садовых участков, но тяга к земледелию неиссякаема.
В первый сезон на своей «сотке» (площадь огорода 125 кв.м.) вырастили редиса 27 кг, лука 15 кг, петрушки 9 кг, салата 12 кг. Часть овощей была продана и деньги пошли на вознаграждение огородникам, другая часть овощей была раздарена жителям дома. Второй сезон принёс первые огорчения – досаждали вороны, выклёвывая первые краснобокие редиски, напала луковая муха, хуже рос укроп. В причинах помогли разобраться специалисты, которых направлял Центр гражданских инициатив. И в следующем сезоне работы продолжились с новой активностью. Огородники поставили себе задачу перепробовать различные овощные культуры, чтобы узнать, как они растут на крыше, а также попробовать различные почвенные смеси, чтобы найти наилучшую. Теперь в огороде, расширившемся ещё на 70 кв. м , были устроены и плёночные теплички между стенками вентиляционных каналов, которые от воздуха, исходящего от квартир, всегда тёплые. Здесь росли: помидоры и перцы, высаженные рассадой. В грядках росли кабачки, огурцы, салат, укроп, петрушка, фасоль, горох, капуста-брокколи и белокочанная, морковь, шпинат, свекла, цветы: настурция, календула, бархатцы. И совсем уже новым делом были: клубника, саженцы красной и чёрной смородины, малины и яблонь. На это новое дело «подбил» огородников специалист плодоовощной опытной станции института растениеводства Нефёдов В.В. – большой энтузиаст плодово-ягодных культур.
Начало лета 1995 года памятно всем небывалым количеством тополиной моли и капустной мухи. Конечно, это сказалось и на крышном огороде. Так что, и на высоте 25 м избежать земных проблем не удаётся. Первый посев редиса и пекинской капусты был уничтожен вредителями, поскольку A, от продажи саженцев красной и чёрной смородины, клубники и яблонь был получен первый доход в 500 тысяч рублей.
Опыт огородничества на крыше дома ещё не убедил окончательно противников новшества в его полезности и необходимости, хотя убеждение зависит от индивидуальных особенностей возражающих. Среди них те, кто известен постоянно негативным отношением к любому новшеству в доме. Важно, что огород доставляет радость жителям квартир, над которыми он расположен, они писали в своём заявлении в защиту огорода, что ощутили иной воздух в своих квартирах, он стал мягче. Далее будут изложены американские приёмы огородничества на крыше. Ни один опыт не может быть скопирован полностью, поскольку условия огородничества у всех будут разными. Важно разобраться в общих подходах к задаче и не делать того, что принесёт вред или будет бесполезным.
Основными правилами устройства огородов на крыше следует считать:
• небольшой по высоте слой растительного грунта, т.к. грядки должны быть лёгкими.
• почвенный грунт должен быть таким, чтобы обеспечивать плодородие в течение длительного времени, т.к. доставка на крышу нового грунта – дело трудоёмкое.
• желательно не размещать почву прямо на кровле, т.к. корни растений могут прорасти в неё.
Мартин Прайс предлагает три способа устройства грядок:
• невысокие грядки,
• неглубокие емкости,
• грядка-фитиль.
Невысокие грядки
состоят из 7-15 см компоста. Чтобы сделать легкую грядку, землю не добавляют вообще. Если компоста недостаточно, используется неразложившийся органический материал: солома, сено, водоросли, тростник. A на него укладывается слой компоста прямо в посадочные бороздки. На этих грядках можно выращивать практически все овощи. Готовая грядка, мало чем отличается от обычной огородной. Её только необходимо чаще поливать. Ниже излагаются особенности работы с неразложившимся органическим материалом.
Несколько подробнее изложим технологию формирования грядки из скошенной травы, так как здесь есть особенности. Траву надо хранить в больших кучах, пока она не понадобится. Лучше всего оставить так траву на несколько недель, чтобы кучи начали разлагаться, поскольку в кучах и на солнце трава разлагается быстрее, чем в наших грядках. Сначала сделайте высокую грядку, потому что грядка осядет по мере разложения органики. Когда грядка будет готова, тщательно полейте её и убедитесь, что вся грядка пропиталась водой. Очень часто трава не поглощает влагу. Можно добавить в воду горсть стирального порошка. Порошок поможет воде впитаться в поверхность материалов. Покройте грядку слоем компоста, помня, что компост является идеальным материалом для растений. Мы используем другие материалы только потому, что компоста не хватает. Поскольку в грядках нет земли, материал, из которого они сделаны очень быстро чернеет и становится похожим на торф. Грядку обязательно нужно обновлять после сбора урожая, так как высота её становится недостаточной, а материал настолько слёживается, что поглощает и удерживает излишнее количество воды.
В такой системе невозможно чётко определить количество требуемых растениям удобрений. Внимательно наблюдайте за растениями, они сами подскажут, в чём нуждаются. Обновлять грядки значительно проще, чем строить новые. Старый слой используется, как компост, новый неразложившийся органический материал укладывается на пустое пространство. Таким образом, от сезона к сезону накапливается почва. Питательных веществ может не хватать, если грядка сделана из веток, в таком случае подкормка растений должна быть довольно частой.
Высаживая семена или рассаду прямо в грядку из неразложившегося материала, необходимо следить за тем, чтобы было достаточно влаги. Верхний слой грядки очень быстро сохнет. Необходимо поливать грядку несколько раз в день, пока семена не прорастут. Если используется старая слежавшаяся трава, то сталкиваемся с прямо противоположной проблемой – в таких грядках слишком много влаги.
Неглубокие ёмкости
– здесь используют принцип, известный под названием гидропоники. Он не всегда получается, но важно знать, что такое существует. Можно изготовить эту «гидропоническую установку» из пластиковой пленки любого размера и планок, закреплённых по периметру и формирующих емкость глубиной 0,5-1,5 см.
Для формирования самой грядки укладывается слой рыхлого материала (сосновые иголки, ветки деревьев, гравий). Питание растениям поступает из ведра, закрытого крышкой и перевёрнутого вверх дном, наполненого раствором комплексного удобрения. В крышке ведра проделано отверстие диаметром 1 см. Под крышку ведра рядом с отверстием помещается палочка для постоянного доступа воздуха. Раствор выливается из ведра до тех пор, пока воздух не перестанет проникать под крышку. Такое устройство обеспечивает непрерывный и надёжный приток питательного раствора и воздуха к корням. Эта простейшая, автоматически действующая система заимствована из фермерских хозяйств, где веками так подавалось питьё скоту. Уровень раствора в резервуаре будет зависеть от того, насколько высоко палочка приподнимает ведро.
Несколько подробнее о работе с неглубокими ёмкостями.
В таких грядках работают с рассадой, выращенной в небольших контейнерах 10 см высотой. Используются, например, пакеты из-под молока с прорезями в боковинах и отрезанным дном. Прорастить семена можно, установив контейнеры с семенами в ёмкость с раствором, накрыв его плёнкой и тентом. Для создания грядки, в ёмкость, устроенную, как описывалось ранее, насыпается слой хвои толщиной 20 см. Назначение хвои – обеспечить поддержку рассаде, и лишь частичное касание корней водного питательного раствора, который подаётся в емкость из перевёрнутого вверх дном ведра. Не стоит экономить на хвое, её надо насыпать высоким слоем, чтобы корни были надёжно укрыты.
Огород состоит из отрезка синтетической ткани, разложенной на поверхности крыши в форме будущей грядки. Прямо на ткань выкладываются кусты рассады вместе с комом земли, в которой росли. Вокруг рассады насыпается любой ненамокаемый материал высотой 15 см. Небольшую часть ткани оставляют незанятой и сюда устанавливаю, как и в предыдущем способе, перевёрнутое ведро с питательным раствором. Ткань действует подобно фитилю, доставляя растениям питание.
Ёмкостью здесь служит подстилочная ткань. Лучше применять синтетическую, так как она медленнее портится, чем шерстяная или хлопчатобумажная. Материал доставляет питательный раствор из того же перевёрнутого ведра. На этот раз не нужна палочка для поднимания крышки. Ткань действует подобно фитилю, всасывающему раствор и подающему его как по трубопроводу, в грядку. Выбирайте ткань как можно толще или сверните ткань в несколько слоёв. Когда была выбрана тонкая ткань, растениям нехватало воды, доставляемой ею. После сбора урожая можно видеть,что у растений развивались два вида корней: один слой покрывает ткань (это водно-питательные корни растения), другие прошли сквозь материю и заполняют пространство между тканью и поверхностью, на которой она лежит (это – воздушно-питательные корни растения). Поверхность, на которой расположен огород-фитиль, должна быть как можно ровнее, иначе вода будет стекать с края ткани. Если наклон несколько велик, то используем комбинирование двух способов: неглубокой емкости и огорода-фитиля Делается цементный бортик вдоль нижнего края огорода, затем всё пространство для будущих грядок покрывается тканью. Там, где заканчивается емкость, вода продолжает подниматься по ткани по принципу фитиля и доходит до остальной части огорода. Ведро должно быть установлено ниже верхнего края огорода, иначе вода совсем затопит ёмкость. Этот принцип использован фирмами, выпускающими оборудование для теплиц. В каталоге оборудования оно названо:
капиллярные маты.
Способность растений хорошо расти на невысоких грядках не удивительна. Тепличные огурцы и помидоры очень часто выращивают в длинных прямоугольных мешках 15-30 см в ширину и несколько сантиметров в высоту в гидропонической среде. Растения выживают, несмотря на небольшое пространство для их корневой системы, так как им нужно лишь достаточное количество воды с растворенными в ней удобрениями. Корням не требуется много места. Почему же обычно корни так сильно развиваются? При нерегулярном поливе корням необходимо много земли, которая удерживает влагу, чтобы получать из земли необходимую воду в перерывах между поливами. Ответ на вопрос, насколько высокой должна быть грядка, зависит от того, насколько часто мы готовы поливать свой огород.
Возможность выращивания растений в неразложившейся органической среде – очень удобна, хотя и имеется некоторая трудность с вычислением, сколько нужно удобрения для растений и для микроорганизмов, участвующих в разложении органики. Такой вопрос не стоит при устройстве неглубоких ёмкостей и огорода-фитиля.
Но для них необходим полный комплекс удобрений, предназначенных для гидропонических систем. То есть, необходимо обеспечение не только основными элементами (азот, фосфор, калий), но и менее важными (магний, кальций), а также микроэлементы (железо, цинк, медь, марганец, молибден, бор). Садоводы не добьются никаких результатов, если они не смогут обеспечить комплексом удобрений грядки, в которых совсем нет органики.
Опыт показывает, что невозможно купить все необходимые элементы и сделать свою смесь, хотя технически это несложно. Набор гидропонических удобрений появится в продаже, когда возникнет на них спрос. Нет смысла импортировать эти материалы, поскольку огород станет очень дорогим.
Лёгкий способ – огород-фитиль. Но, огород-фитиль не очень хорош в дождливую погоду, особенно при использовании такого материала, как скошенная трава. Во время дождя растения поглощают дождевую воду и не получают никаких питательных веществ, так как раствор из ведра до них просто не доходит. Комбинирование огорода-фитиля и неглубокой емкости – полезная разновидность. На грядке высотой в 2 см вырастает прекрасный салат и редис. Если бы это была простая грядка, её нужно было бы поливать несколько раз в день. Принцип огорода-фитиля избавляет от такой необходимости. Небольшие овощи растут на таких грядах очень успешно.
Несомненно, ветер на крыше намного сильнее. Это следует учитывать при подборе растений и их размещении на крыше. Другая особенность очень полезна. Крыша нагревается, поглощая тепло тёмной поверхностью, а также используя тепло, исходящее от дома. Это тепло будет аккумулироваться под плёнкой, закрывающей огурцы и помидоры, продлевая урожайный период этих овощей. Растения, нуждающиеся в более высоких температурах, можно будет высаживать гораздо раньше. Ведь невысокая грядка на крыше будет нагреваться солнцем гораздо быстрее, чем на земле, потому что в такой грядке мало почвы и воды, которые надо прогреть.
Описанные методы могут быть использованы не только на крышах, но и в тех случаях, когда необходимо устроить огород, приподнятый над землей. Примеры:
• Огород для инвалидов. Грядки на платформах позволяют заниматься садоводством людям с физическими недостатками. Если платформы с грядками установить повыше, то даже люди на инвалидных колясках смогут с ними работать.
• Защита от животных или наводнений. Там, где каждый год вода на какое-то время покрывает землю, не только дома строят на сваях, но и огороды делают на платформах.
• Огород в тени деревьев. Можно устраивать огород, размещенный на пластмассовой пленке, прямо под деревьями. Корни деревьев не повреждаются, пленка не позволяет корням переплетаться, а для многих растений тень даже желательна.
• Включение садоводства в школьную программу. Во многих школах садоводство не включено в программу только потому, что у школы нет места для огорода. Полезно приучать детей к выращиванию овощей, цветов, ягод. Огород на крыше может стать небольшой лабораторией на некоторых уроках.
• Защита от воров. Поскольку вход на крышу закрывается на замок, можно быть уверенным, что урожай не украдут. Это – одно иэ преимуществ городского огородничества.
«Уже более десяти лет христианская организация ЭХО разрабатывает способы городского садоводства» - рассказывает Мартин Прайс – «и, как показывает наш опыт, выращивать растения на цементной плите не настолько трудно, как это может показаться вначале. Для меня крыша стала самым любимым огородом. Городскому населению огород на крыше позволяет добиться многого. Впрочем, некоторые элементы огорода на крыше в сельской местности могут пригодиться тоже.
В России наши методы будут особенно полезны сейчас, когда перед людьми стоят серьёзные экономические проблемы. Россия, по-моему, добьётся успеха по трём причинам: здесь живут образованные люди, строят устойчивые здания с прочными крышами и есть желание выращивать овощи.»
Мэри Кокрам провела все лето 1993 г. на грядках первого опытного огорода, обучая этим методам петербургских огородников. Когда Мэри спросили, привьется ли, по её мнению, это новшество в России, Мэри ответила: «Ваши люди открыты и доброжелательны – это я говорю, как специалист по межличностным отношениям. Ваши огородники дадут сто очков вперед американским, а это говорю, уже как специалист по международному сельскому хозяйству. Неужели этого недостаточно для того, чтобы превратить в огороды все крыши Петербурга?»
В 1994 г. американские технологические приёмы были опробованы в опытных грядках станции юннатов (Санкт-Петербург, Озерки) Опытная площадка размером 25 кв. м вместила в себя все три типа грядок. Невысокая грядка была сформирована из полиэтиленовых мешков с торфом. Огород-фитиль расположился на куске линолеума. Неглубокая емкость – площадка, обложенная кирпичом и заполненная керамзитом на высоту 10-12 см.
Рассказывает руководитель опыта – учёный Кузьмина Aнна Петровна:
«В мешках с торфом выращивали физалис, томаты, редис, укроп, петрушку и во второй срок редис и салат. На линолеуме высевали три разных сорта американского салата, пекинскую капусту и листовую салатную горчицу. На керамзите высаживали рассадой физалис, томаты, амарант и как уплотнитель – салат между томатами.
Опыт на линолеуме у нас не получился. Посев семян сделали 6 июня, а 7-го прошёл проливной дождь. Через неделю опять прошли сильные дожди. Почва сильно переувлажнилась . Всходы появились 14 июня, но за весь сезон они практически не выросли. Растения ощущали избыток влаги и как бы закисли, перестали развиваться. Опыт был прекращён.
В торфяных мешках посеяли редис сорта Жараи Вировский красный, укроп – сорт Грибовский, петрушку корневую сахарную. В четырёх мешках посадили физалис овощной и томаты сортов: Невский, Спиридоновский, Яблочный и Перцевидный. Торф в мешках постоянно поддерживали во влажном состоянии. Физалис и томаты один раз в две недели подкармливали до конца сезона. Состав подкормки: мочевина – 20 г, хлористый калий – 25г, двойной суперфосфат – 30 г.
На одно растение вносили по 0,5 л питательного раствора. Укроп и петрушку подкармливали в тех же концентрациях, только выливали по 1,5 л питательного раствора на один мешок. Урожай составил:
• Редис Вировский красный – 1,6 кг с кв.м,
• Редис сорт Жара – 1,1 кг. с кв.м,
• Укроп – 750 г с кв.м,
• Физалис – 2,5 кг. с кв.м,
• Средний урожай помидор — 2,7 кг.с кв.м.
Это невысокий, а если смотреть по сортам, то по сорту Невский в условиях открытого грунта получен вполне приличный урожай. Сорта Яблочный и Перцевидный – высокорослые и более позднеспелые, меньше всего подходят для открытого грунта.
Весь июнь стояла прохладная и дождливая погода, в июле и до середины августа стояла жаркая и сухая погода (22-27 градусов С)
Несмотря на не совсем благоприятные погодные условия, урожай в торфомешках по всем культурам, за исключением высокорослых томатов, получен неплохой.
Опыт на керамзите. Площадку длиной 5 м и шириной 1м выложили кирпичом высотой 15 см и заполнили керамзитом на высоту 10-12 см. Посадки сделали 14 июля: физалис на расстояние 50 см между рядами 60 см между растениями, томаты 50х40 см и амарант 50х30 см. Через 15 дней посадили салат между томатами, как уплотнитель. Накануне прошёл дождь, который сильно увлажнил керамзит, поэтому при посадке полив не проводили. После посадки в трёх местах поставили вёдра с питательной смесью (два ведра по краям и одно посередине по 20 л воды)
Состав питательной смеси в расчёте на 20 л воды:
• Хлористый калий – 30 г.
• Мочевина – 20 г.
• Суперфосфат двойной – 30 г.
Под каждое растение вносили по 0,5 л этого питательного раствора. Так делали до конца вегетации растений. Растения на керамзите развивались хорошо, чувствовали себя нормально, пожалуй, лучше даже, чем в торфяных мешках. (Я думаю, здесь была лучшая аэрация, не было застоя воды при сильных дождях, по сравнению с торфомешками).
Урожай томатов составил:
• Невский – 3,5 кг с кв. м,
• Салат – 3,2 кг с кв. м,
• Физалис – 3,4 кг с кв. м, что значительно выше, чем в торфомешках.
На основании изложенного, можно сделать выводы, что тем любителям овощеводства, у которых нет садового участка, вполне может подойти крыша дома, сарая или балкон, где с успехом можно выращивать довольно большой ассортимент овощных растений и обеспечивать витаминной продукцией себя в летний период, а такие культуры, как томаты и физалис можно заготавливать на зиму. Успеха, вам, огородники!
Основой для ее выбора служит вес почвы (надо постоянно помнить о нагрузке на крышу).
Самый тяжелый вариант нагрузки – почва после ливня, полностью пропитанная водой. Такая насыщенная водой почва весит в 1,9 раза больше воды.
Органические частицы легче земли. Поэтому, даже в самом худшем случае, когда органика полностью пропитана водой, ее вес максимум в 1,2 раза больше воды. Однако, и этот вес значителен. Применение обычной садовой земли на крыше – слишком большая нагрузка на нее. Использование облегченного торфяного грунта снимает эту проблему, но отсутствие в нем органики – отрицательный фактор для плодородия.
Легче всего «искусственная» почва, например, рекламируемый западными фирмами материал -
гродан
, вес которого в 8 раз меньше веса садовой земли. Но, понятно, каким дорогим будет такой огород, поскольку сам гродан недёшев плюс необходимость полного обеспечения растений минеральным питанием. Остаётся комбинировать различные смеси, чтобы решить проблему. Имеющие навыки огородничества, используют свой собственный опыт. Люди, не занимавшиеся огородничеством, могут испробовать предлагаемые ниже варианты смесей:
Заметим, что торфогрунтом называют приготовленный по определенной рецептуре грунт из торфа с добавкой : извести или доломитовой муки, основных минеральных удобрений (азот, фосфор, калий ) и микроэлементов. Такой торфогрунт готовится в тепличных хозяйствах или предприятиями, перерабатывающими торф. Опилки с конским навозом можно позаимствовать в конноспортивных школах города или в пригородных совхозах.
В этом варианте использовался необычный компост. Он сделан красными червями при поедании ими пищевых отходов – вермикомпост.
Можно с уверенностью сказать, что в таком грунте растения (в опыте это была петрушка) чувствовали себя лучше всего. Это еще раз подтверждает идею органического (без применения химии) земледелия: при выращивании растений с применением только органических удобрений, мы следуем процессам, происходящим в самой Природе.
Правильное использование органики – это целая наука. Садоводы, работающие на своих «шести сотках» уже прошли свою школу проб и ошибок в применении навоза и птичьего помета. Поэтому, приведём немного научных данных о процессах, происходящих при разложении органики.
Органическое вещество не просто разлагается, оно проходит определенный цикл превращений, создавая активно действующие частицы почвы. Этот цикл определяется основными процессами, характерными для обмена веществ во всей живой природе: разложение –превращение – синтез.
Небезразлично, какую органику вносим в почву: навоз, находящийся на стадии разложения (свежий), или навоз, прошедший стадии разложения и превращения, и перешедший в стадию образования гумуса, которым так богат чернозем.
Компост отличается от перепревшего навоза. В нём есть что-то, сходное с землей. Известно, что компост позволяет поддерживать максимально здоровое состояние почвы при минимальных затратах. У компоста двоякая задача: с одной стороны, он улучшает структуру почвы – она будет иметь хорошую аэрацию и хорошие водоудерживающие характеристики. С другой стороны, компост обеспечивает питательные вещества для роста растений, причем в такой форме, которая наиболее им доступна.
С учётом и более лёгкого веса компоста по сравнению с обычной землёй можно считать этот вариант наиболее подходящей почвой для крышных огородов. Садоводы на своих участках, готовя компост, уже давно приметили, какую помощь оказывают им в этом красные черви. Но, как же делать такой компост в городских условиях?
Мы обратились за консультацией к специалистам межотраслевоого научно-производственного объединения «ФAРТ», которое занимается производством компоста с помощью красных червей в промышленном масштабе в одном из совхозов под Петербургом. Его продукция уже известна садоводам – это пакеты с живой (то есть богатой полезными микроорганизмами) землёй, пакеты с биогумусом – продуктом, вырабатываемым красными червями при поедании ими органических остатков.
Научный руководитель предприятия «ФAРТ» Евгений Владимирович Шевченко исследовал возможности многоквартирного (287 квартир) жилого дома, который даёт в месяц до 4,5 тонн пищевых отходов. Оказалось, что для переработки всего объёма пищевых отходов дома понадобятся 97 кв. м. подвальной площади (а в доме имеется 417 кв. м.), 330 пластмассовых ящиков и один-два работника, которые бы выполняли необходимые по технологии работы: выкладка корма червям, отбор компоста, складывание его для вызревания и подготовка к реализации. При этом можно получать не только компост, но и прирост самих его производителей – красных червей, чтобы потом делиться ими. Этот вывод ученого воодушевил нас – энтузиастов городского огородничества. Возникла идея создания новой модели жилого многоквартирного дома.
Что же это такое? Это – дом с замкнутой системой жизнедеятельности, заключающейся в устройстве на крыше дома огорода, а в подвальном помещении – переработки пищевых отходов в компост, в дальнейшем используемый в огороде на крыше. Надо ли доказывать полезность именно такой жизнедеятельности городского дома? Ведь, сколько проблем существует с вывозом мусора из города и с самими городскими свалками. Не говоря о том, сколько полезной органики можно было бы возвратить земле, делая её действительно живой. Очень хочется, чтобы эта идея привлекла к себе как можно больше сторонников. Как утверждают специалисты предприятия ”ФAРТ”, санитарно-гигиенические вопросы производства теоретически проработаны – дело за практическим опытом. Надеемся, что дом, впервые создавший у себя на крыше огород, и станет первой экологической моделью жилого многоквартирного дома в Петербурге.
A вот, что сообщает нам журнал «Приусадебное хозяйство», июле 1995 года : «по данным университета Св. Иоакима (штат Калифорния, СШA) общая площадь таких огородов в Aмерике – почти 900 тысяч гектаров». Однажды власти городка Солт-Лейк-Сити решили обложить налогом эти самые высокие грядки и пожалели об этом. Как только известие попало на страницы газет, мэрия оказалась в кольце возмущённых огородников. Они пришли выразить свой протест. Демонстрация длилась двое суток. Власти сдались. Налог так и не был введён. Победную точку в конфликте поставили достойно: на крыше мэрии теперь тоже есть огород.
Нам не удалось узнать точку зрения Петербургской Мэрии по поводу огородничества на городских крышах.
И, когда инициатива принимает широкие масштабы, политикам ничего более не остаётся, как следовать за нею.
Как возможность раздвинуть границы сегодняшних понятий о городской среде, приведу заглавия некоторых разделов книги «Зелень между домами» ландшафтного архитектора из Германии Германа Груба, с чьими идеями и примерами введения элементов природы в городскую среду познакомились петербуржцы на выставке в Доме архитектора весной 1995г. Вот они, эти волнующие воображение идеи:
• Пятый фасад – зелень на крыше.
• Конторский город среди зелени.
• Aллея в здании суда.
• Хлебопекарня с видом на природу.
• Зелень на крыше – хорошо для климата.
• Ландшафтный художник поднимается на крышу.
• Буйство зелени в каменных джунглях большого города.
Это – о городах Европы.
Как известно, хороший пример – наилучший аргумент. Так пусть в Петербурге и других городах России вслед за первыми энтузиастами городского огородничества возникнет множество примеров новых подходов к устройству жизни среди бетона, асфальта, машин.
Если в славном городе Петербурге подняться на крышу 16-этажного дома по улице Пулковской, то на крыше соседнего дома можно увидеть... огород!
Огород на крыше – это отнюдь не шутка и в этом может убедиться каждый гость северной столицы. А выращивают огород жильцы этого дома – скромной девятиэтажки на южной окраине Петербурга.
Огород начал свою историю с 1993 года, но жильцы дома и не думали, не гадали, что на их крыше может вырасти морковка. Все получилось очень неожиданно. Как раз в том году по городскому радио выступила некая американская гражданка, которая жутко удивлялась – почему в России столько многоэтажных домов, на которых не используются крыши. На них, мол, можно сделать много чего интересного. Например, учитывая тогдашнюю дороговизну и дефицит продовольственных товаров, американка предлагала выращивать на крышах Петербурга овощи. Городские власти в принципе идеей заинтересовались и в порядке эксперимента разрешили разместить необычные клумбы на крыше одного из домов Петербурга.
А вот на Западе чего уже только не придумали! Например, По-своему решили продовольственную проблему в городе-государстве Сингапуре. Там выращивать продукты просто негде, поэтому устроили парники прямо на крышах небоскребов, и эти огороды поставляют на продовольственный рынок Сингапура львиную долю овощей.
Так постепенно, изучая необходимую литературу, огородники с каждым годом собирали все больший и больший урожай. Во многом необычному огороду помогли... калифорнийские красные черви. Немало сил у людей отнимал подъем наверх земли. Да к тому же на крыше она быстро высушивалась и выветривалась. И тут повезло. Знакомые иностранцы привезли баночку этих самых червей, которые, обладая необыкновенной прожорливостью, перерабатывают пищевые отходы в гумус. А уж на нем все так растет... Решили проверить. Начали с петрушки. Посадили рядом петрушку в простую землю и в гумус. Вторая оказалась выше первой на десять сантиметров! Надо ли говорить, что на первом в России огороде на крыше предпочитают работать именно с гумусом. Для червей отвели место в подвале и благословили – размножайтесь и производите гумус.
С первыми успехами появились и первые недоброжелатели. Часть жильцов взяли за моду кричать чуть ли не на весь двор: «Ага, наживаются гады, на нашей крыше! Карлсоны проклятые!» Огородники внимания не обращали. Ну что это за упрек – «наживаетесь»! Да у нас вся страна огороды имеет, и кто-нибудь на этом нажился? А если вы, товарищи, так уверены, что мы наживаемся, то, пожалуйста, идите к нам, работайте. Будет и у вас суп с зеленью! Но что-то никто из крикунов на крышу не пришел. Наверное, не захотели «наживаться»...
Алла Яковлевна может рассказывать о крыше дома долго и самозабвенно. К вниманию прессы ей не привыкать. Почему-то особенно часто посещают дом журналисты западных изданий.
Наконец-то поднимаемся на крышу. Все окрестности – как на ладони. А если занять правильную позицию, то прекрасно виден купол Исаакиевского собора, расположенного, как известно, в самом центре Петербурга.
А на крыше работают несколько женщин. Обычно с большим удовольствием здесь копаются и ребятишки, но наступил сентябрь, и они пошли в школу. Теперь не очень-то побегаешь на крышу. Кто учится в первую смену, кто во вторую. Да и уроков в начале учебного года задают немало. Сентябрь – время сбора урожая, и нам посчастливилось понаблюдать сбор очередной партии помидоров. Еще идет и зелень. Ну а кроме этого, чего только здесь нет... Полно цветов, хотя к первому сентября срезали основной цветочный урожай, чтобы дети с букетами пошли в школу. Есть земляника, свекла, морковь, кабачки, всевозможные рассады... Что-то в промышленных масштабах, а что-то занимает совсем немного места – для себя – супчик сварить, салатик сделать.
С удовольствием работают на крышах пенсионеры. Однажды на крыше появились телевизионщики одного из местных каналов, и корреспондент, увидев пожилую женщину, разрыхлявшую почву, сделал непростительную ошибку, задав следующий вопрос: "А в вашем возрасте не тяжело на крыше?" Представляете, женщину и о возрасте спрашивать! Вот она и ответила:
- В моем возрасте "без крыши" тяжело, а не на крыше...
Крыша словно перегорожена вентиляционными шахтами надвое. Вторую часть огородники пока не освоили. Алла Яковлевна гордо указывает на "целину":
- Это наше будущее, перспектива. Места еще много, планов тоже, поэтому обязательно найдем и второй половине крыши применение.
Честно говоря, когда поднимались на крышу-огород, то ожидали увидеть этакие райские кущи. Но нет. Все по-простому. Обыкновенное сельское хозяйство. Только не в обыкновенном месте. Все культуры рассажены в различные по габаритам коробки с почвой. Между коробками довольно приличные зазоры. Иначе нельзя. Строго до грамма высчитана та нагрузка, которая может оказываться на квадратный метр покрытия крыши.
Да и коробки стоят не просто на покрытии, а под них подложены доски. Это тоже непременное условие, так как нельзя устраивать искусственные препоны для водостока.
С крышей разобрались, а теперь пора взглянуть на хваленых калифорнийских червей. При спуске в подвал инстинктивно зажимаем нос: сейчас завоняет... Но нет – не завоняло. Конечно, специфический запах в подвале есть, но вполне перевариваемый. Странно, ведь, по идее, мы на помойке. Сюда сносят продуктовые отходы из пятидесяти квартир, да еще черви все это перерабатывают. Не может запаха не быть! Алла Яковлевна все популярно объясняет. Оказывается, все пищевые отходы сваливаются в коробку к червям, а затем эта коробочка плотно закрывается, да еще специальная клеёночка сверху – никакого запаха! Тем, кто занимается червями, приходится терпеть ужасное амбре при загрузке лишь тогда, когда остатки пищи у кого-то протухли ещё дома, а не при извлечении готового продукта – гумуса. Кстати, остатки пищи в подвал носят только пятьдесят квартир не потому, что остальным этого добра жалко, а потому, что больше черви просто не могут переработать. Но они, шельмецы, размножаются. А потому в скором времени пищевых отходов понадобится все больше и больше. Когда в полной мере будут удовлетворены потребности «своей крыши», то жильцы смогут очень неплохо зарабатывать. Во-первых, ценятся сами черви. Скоро их станет ровно столько, сколько надо, и можно будет их продавать. А это неплохие деньги. А во-вторых, стоит копеечку и сам гумус. Так что крыша прирастает подвалом...
Есть у огородничества на крыше и еще одна хитрость. На даче, как известно, все засевается в нужные сроки. А вот на крыше, в импровизированной теплице, всю рассаду можно делать уже в марте. В итоге, когда все только начинают сев, у жильцов необычного дома уже весьма приличного размера побеги. Они выкапываются и увозятся по дачным участкам. Представляете, насколько повышает это урожайность той же зелени или салата! За год такие кустики дают на порядок больше зелени, чем "обыкновенные".
Удивительная землица повысила урожайность и позволила говорить о том, что огород на крыше действительно может давать прибыль. Конечно, на первых порах она вся уйдет на развитие огорода, но не исключено, что со временем, кроме овощей и цветов, жильцы смогут получать реальные деньги. Алла Яковлевна рассчитала, что уже сейчас крыша может дать круглогодичную занятость 2-3 работникам. Поэтому не за горами тот момент, когда проект вступит в новую стадию – регистрацию «Городской фермы на крыше».
Алла Яковлевна очень надеется, что тот почин и пример, который показали жильцы ее дома, вдохновит и других. Но для старта подобного проекта нужны деньги. Пусть небольшие, но нужны. Алле Яковлевне и ее соратникам на заре становления помогли иностранцы и местная власть. Поэтому она очень надеется, что спонсоры найдутся и у других домов, жильцы которых действительно хотят работать. Ведь немало людей, которые находятся на пенсии, но еще имеют в себе силы сделать что-то полезное. А так, как говорится, не выходя из дома можно трудиться на свежем воздухе и иметь на завтрак, обед и ужин, свежие овощи. Свежие овощи с огорода на своей крыше...
Огородники Санкт-Петербурга освоили девять соток на крыше дома по Пулковской улице
14/06/2002 10:00
Вчера, 13 июня, на выездном заседании комиссии Законодательного собрания Санкт-Петербурга по городскому хозяйству, градостроительству и земельным вопросам, которое прошло в ЖСК-122, депутаты и журналисты ознакомились с экспериментальным проектом «Огород на крыше», который осуществляется в Санкт-Петербурге уже в течение 9 лет. Как сообщила участникам выездного заседания председатель правления ЖСК-122 Алла Сокол – главный энтузиаст проекта, в настоящее время оранжерея, парники, теплицы и ящики с рассадой занимают уже всю полезную Всё хозяйство позволяет обеспечивать жителей дома, не имеющих «домика в деревне», свежей зеленью, овощами и цветами. А. Сокол рассказала, что за этот огород на крыше они выдержали настоящую битву в судах, в прокуратуре, в УБЭПе. Однако, энтузиастов поддержало общее собрание кооператива, и новоявленным «швондерам», завалившим все инстанции с требованием – раскулачить «фермеров- высотников», пришлось оставить их в покое. Для этого, правда, пришлось многое доказывать, вплоть до выполнения расчётов о допустимости нагрузки, создаваемой огородом, на несущие конструкции здания. Огородников активно поддержал профессор архитектурно-строительного института Валерий Нефедов. Как сообщил председатель комиссии по городскому хозяйству Андрей Никитин, дом на Пулковской улице – не единственное в Санкт-Петербурге здание с «крышефермой» . Над домами N1 по Аэродромной улице, N4 по улице Гагарина, над школой юннатов в Озерках и гимназией N42 также вызревают овощи и фрукты. По словам А.Никитина, в некотором роде, все энтузиасты высотных огородов – продолжатели дела Петра Первого, который почти 300 лет назад разбил первую оранжерею в Летнем саду.
Московская Среда №22. 2003 г.
В конце прошлого года правительство Москвы приняло О возможностях озеленения городских кровель рассказывает кандидат архитектуры, профессор международного университета Москвы, специалист по ландшафтной архитектуре Нина ТИТОВА.
Активно озеленяют крыши в европейских городах. Где истоки этого увлечения?
- Наиболее известный пример - висячие сады Вавилона. Особую известность тогда приобрел висячий сад Малого Эрмитажа в Зимнем дворце.
В начале XX века увлечение садами на крышах стало в Москве своеобразной модой. Возможно, толчок к этому дала статья известного тогда журналиста Василевского, вернувшегося из Германии в 1911 году, который писал о том, что «На одном из больших домов в Лейпциге сад на крыше таких размеров, что он позволяет хозяину выращивать клубнику, малину, цветную капусту и низкорослые фрукты», – писал Василевский.
- После революции эксперименты остановились?
- Скорее в этом не было особой необходимости. Хотя отдельные попытки были. Например, в 1929 году плоская крыша восьмиэтажного дома на нынешней улице Спиридоновка, частично занятая помещениями детского сада, была приспособлена для прогулок и игр детей. Цветы и низкий кустарник там были высажены в вазах и ящиках, а на лето туда выносились комнатные растения в кадках. В Ташкенте после землетрясения 1966 года начали строить многоэтажные дома. В одном из них через каждые три пролета были организованы открытые этажи, которые использовались под маленькие садики.
- На современном этапе мода эксплуатировать крышу возвращается?
- Пожалуй, это не дань моде, а извечная проблема нехватки территорий. Плоская кровля – полезная дополнительная площадь, на которой можно разместить солярий, зимний сад, смотровую площадку или даже теннисный корт. В Нью-Йорке, например, на крыше небоскреба есть даже бассейн с оптическим обманом. Когда плывешь по нему, кажется, что у бассейна нет краев и вода стекает с небоскреба вниз.
- Это в Нью-Йорке. А у нас?
- Я слышала, что - В элитных домах делают и не такое. А можно ли разбить садик на кровле обычной девятиэтажки?
- Конечно. Правда, тут нас обошли Для этого они согласовали проект в технадзоре
В огороде ориентируются на выращивание ранней зелени. В первый сезон они вырастили 25 килограммов редиса, 15 килограммов лука, 8 килограммов петрушки и 12 килограммов салата. Потом стали выращивать перцы, кабачки, морковь, помидоры, саженцы клубники, малины и яблонь.
- Огородик на крыше – это прекрасно. А какие минусы у сада на крыше?
- Всех пугает стоимость, потому что вначале нужно положить на крыше хорошие гидроизоляционные материалы, кроме того, кровля рассчитана на определенный вес. Сейчас созданы материалы, которые значительно облегчают растительный и дренирующий слой.
Существуют минусы,
связанные и с тем, что у некоторых людей начинает кружиться голова. Для ребятишек необходимо построить защитный парапет.
- Но способно ли озеленение крыш исправить экологическую ситуацию?
- Безусловно. Там озеленяют практически все крыши, начиная с административных и заканчивая жилыми. При этом, местные власти даже вводят налоги для тех, кто не использует крыши для озеленения. Токийский муниципалитет недавно обязал владельцев новых зданий разводить сады на крышах для того, чтобы снизить температуру в городе. Распоряжение касается зданий площадью в 1000 кв. м.
- Какие растения выбирать для озеленения крыши?
- Особых ограничений нет. Единственное, что нужно учитывать – растения на кровле раньше начинают вегетацию. Поэтому растения, нуждающиеся в более высоких температурах, можно высаживать гораздо раньше. - Мне кажется, крепкие корни деревьев могут повредить крыше?
- Действительно, проблема противокорневой зашиты кровель одна из наиболее актуальных. Долгое время ее пытались решить при помощи защитных цементно-песчаных стяжек или сплошной асфальтировки. Но, как известно, корни ломают даже гранитный монолит. Более 20 лет назад было обнаружено интересное явление: - Есть ли какие-то рекомендации по озеленению кровель?
- Создать сад на плоской крыше в принципе несложно. Но должны быть люди, которые возьмутся ухаживать за растениями. Невозможно озеленение крыш и без поддержки властей. Например, На сегодняшний день это самая передовая верми-технология.
НЕПРЕРЫВНАЯ, КРУГЛОГОДИЧНАЯ,
многократно сокращающая цикл производства и объём помещений,
не требующая предварительной долговременной ферментации.
© 2000 Copyright «EIFO DOCTOR OF YOUR GROUND» «EIFO Доктор Вашей Земли» (Торговый знак) Все права защищены.
|
||